仙台和牛をメインにしえたラグジュアリーイタリアンコース

イタリアン

出張料理

私のスペシャリテを取り揃えた贅をつくしたコースとなっております。
食材、お料理内容とのリクエスト、変更希望などお気軽にお申し付け下さい

オプションにて以下メニューご用意しております。
・お祝いのブーケサラダ
・有名なパン屋さん「ツォップ」さんのパン盛り合わせ
・お子様ワンプレート
・お子様ハーフコース
・3種のペアリングワイン
・レンタル食器、カトラリーセット

出張料理は日曜日と月曜日のみ
火曜日~土曜日は地域限定でデリバリー対応可能。
日曜日、月曜日はデリバリー、出張料理共に対応可能です。


首都圏在住のため首都圏外のご依頼は記載交通費別途、頂戴致します。

対応人数 2名〜10
お一人様料金 15,000 (税込)

コース詳細

キャビアをのせた旬のお魚のタルタル

フォアグラの入った北海道産地鶏のテリーヌ

国産ホワイトアスパラのバッサーノ風 トリュフの香り

千葉県産 伊勢海老のソテー サバティーニ風

国産生ウニのスパゲッティ アーリオ・オーリオ

旬のお魚の料理

仙台和牛のロースト マディラ酒ソース

自家製パン2種

本日のドルチェ

メニュー選択

○こぼれキャビアの冷製パスタ、わさびのソース または ○伊勢海老のソテー、アメリケーヌリゾット添え サバティーニ風

サービス可能 エリア

大阪府全域東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)東京都 23区外神奈川県 川崎市神奈川県 横浜市神奈川県 その他千葉県 千葉市千葉県 市川市千葉県 船橋市千葉県 その他埼玉県 川口市埼玉県 さいたま市埼玉県 その他その他

注意事項など

アレルギー、苦手な食材はご相談ください。 お子さまメニューご対応させていただきます。 ※写真はイメージです。

このコースのシェフ

西脇 孝

大阪府出身。調理歴22年。品川ダノイ アルトリ、ピッツェリアサバティーニ青山料理長、イルギオットーネ丸の内 その他都内、千葉県内数店で料理長経験17年。クラシカル&イノベーティブイタリアンをご提供します。

現在は東京 表参道にある食通が通う料理店の料理長と出張料理人の二刀流を務める。

古典イタリアンをベースに、 野菜の目利き人から仕入れたこだわり野菜と、 ダイナミックな肉料理をご提供いたします。
クラシカル&イノベーティブ
2つの要素を併せもった こだわりのイタリア料理をお楽しみください。

オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー
・カトラリーレンタル

首都圏在住のため首都圏外のご依頼は記載交通費別途、頂戴致します。

出張料理は日曜日と月曜日のみ

火曜日~土曜日は地域限定でデリバリー対応可能。
日曜日、月曜日はデリバリー、出張料理共に対応可能です。

価格帯8000 〜 20000

スペシャリテパスタ、煮込み料理、お魚のソテー、ステーキ

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

日付を選択してください

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