５品目：
a：ほうじ茶とオレンジのスフレグラッセ
ペアリング：紅ほうじ茶
b：旬果とエディブルフラワーのデザートサラダ
ペアリング：ふくみどり萎凋茶
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環境、健康、美容に寄り添ったサステナブル料理を
サステナブル料理家・日本茶アンバサダーの佐々木綾子です。イタリア・フランス料理を軸にした華やかなおもてなし料理が得意です。
環境、健康、美容に寄り添ったサステナブル料理コースと、 日本茶とお料理のコラボレーションがお楽しみいただける日本茶尽くしのフレンチコースをご用意しております。
本格的な味わいと丁寧な盛り付けで、皆さまの食卓を華やかに演出いたします。 お伺い出来るのを楽しみにしております。
価格帯5500円 〜 12000円
スペシャリテ身体の内側から心地良い料理
