メインは牛頰肉の赤ワイン煮込み、デリバリー限定フレンチコース

フレンチ

デリバリー

前菜6種盛り合わせ、サラダ、パスタ、メイン、デザートのコース仕立てのデリバリーです。
旬の食材を使った特別な前菜の盛り合わせ(6品)、丁寧にマリネしたサーモンとフレッシュなモッツアレラチーズのサラダ、魚介の旨味をふんだんに使ったトマトパスタ、ソースはセパレートしたタイプの容器で、メインには牛頰肉を柔らかく赤ワインで煮込んだ至高の逸品をご用意しております。
デザートには自家製の季節のジャムを瓶ごとプレゼント!
こちらのメニュー以外の食べたい食材等言っていただければ対応致しますのでお気軽にお申し付けください!

対応人数 4名〜40
お一人様料金 8,640 (税込)

コース詳細

厳選食材の6種前菜盛り合わせ

自家製サーモンマリネとアボカド、モッツアレラチーズのサラダ

ふんだん魚介のペスカトーレ ペンネリガーテ

赤ワイン香る牛頰肉の煮込み キノコの香りと共に

自家製濃厚ベイクドチーズケーキ

サービス可能 エリア

東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)東京都 23区外神奈川県 川崎市神奈川県 横浜市神奈川県 その他千葉県 千葉市千葉県 市川市千葉県 船橋市千葉県 その他埼玉県 川口市埼玉県 さいたま市埼玉県 その他その他

注意事項など

※コース内容は仕入れにより変更する場合がございます。 ※アレルギー等対応致しますのでお気軽に申し付けください。

このコースのシェフ

喜多尾 剛

フランスアルザス地方三つ星レストランで研鑽を重ねたのち,代官山、渋谷、恵比寿、六本木ヒルズ内のレストラン料理長を歴任。出張料理やケータリングでは様々な経験を生かし日本の食材を使ったフランス料理・イタリア料理をご提供いたします。

フランスアルザス地方の3つ星レストラン
日本では5つ星ホテルのフレンチレストランを経て
代官山、渋谷、恵比寿、六本木ヒルズ内のレストランで料理長を歴任。

企業からのメニュー開発(フレンチ、イタリアン、エスニック、メキシカン、創作和食)やレストラン料理の監修、飲食店の開業支援コンサルタント等、幅広い分野で食に関わる仕事で活躍しております。

出張料理やケータリングでは様々な経験を生かし日本の食材を使ったフランス料理・イタリア料理をご提供いたします。
ご要望に沿った料理内容にいくらでもカスタマイズ可能ですので、お気軽にこんなものが食べたい!
この食材を使って料理をして欲しい!といったお客様だけのコースをご用意いたしますのでご要望をお待ちしております。

価格帯5500 〜 42000

スペシャリテ旬の白身魚、贅沢魚介のサフランナージュ仕立て

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

日付を選択してください

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