4品目パスタ(下記から1種類)
・魚介とカラスミのアーリオオーリオ
・雲丹といくらのトマトソース
・こだわり卵の濃厚カルボナーラ
・ポルチーニ茸と4種チーズのクリーム
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イタリアンをベースに女性シェフならではのエッセンスが好評を得ている
埼玉県生まれ
料理人歴14年
都内のイタリアン、ビストロ、星付きレストランにて経験を積む
現在はフリーランスシェフとして出張料理をメインに、料理教室、レシピ考案、人材育成など活動中
価格帯5500円 〜 19800円
スペシャリテ季節の食材を活かしたパスタ、厳選黒毛和牛のロースト
