※コース内容は仕入れにより変更する場合がございます。 ※アレルギー等は事前にお伺い致しますのでお気軽にお申し付けください。 ※写真はイメージです。
静岡県出身 株式会社ホテルニューオータニ入社後、 都内専門レストラン等で経験を重ね、現在都内の紹介制レストランシェフとして活動しております。
静岡県出身
2009年〜株式会社ホテルニューオータニ
2015年〜都内結婚式場のレストランシェフ
2019年〜都内イノベーティブフィージョンレストラン スーシェフ
2022年〜神田紹介制レストランシェフ
食を通じて沢山の人と出会い、その繋がりを大切にしています。
イタリア料理をベースに世界各国の食材と調理法で、食べて美味しい、見て楽しい料理を創っています。
出張料理ならではの距離感でお客様にオンリーワンのサービスをお届けします。
価格帯8800円 〜 18000円
スペシャリテ