Catering Party Plan

イタリアン

季節の食材と自家菜園の無農薬オーガニック野菜を使った立食/着席大皿のパーティープランです。
ご友人とのパーティーや企業のイベント等ご相談ください。
キッチンがないオフィスやサロンでもご利用頂けます。

おひとり様5000円〜
お客様と相談の上決めさせて頂きます。

6500円メニュー 一例

ブリのカルパッチョ
生ハムと洋ナシのマリネ
パテドカンパーニュ
カブのポタージュ
地鶏のレバームース&バケット
ビーツミニバーガー
オーガニック野菜のサラダ
ペンネ ボロネーゼ
みやじ豚のロースト
キャラメルプリン

対応人数 10名〜99
お一人様料金 5,000 (税込)

コース詳細

鮮魚のカルパッチョ

マグロのマリネ

地鶏レバーパテとバケット

有機野菜のバーニャカウダ

有機野菜のサラダ

ムール貝のトマト煮

鮮魚のポアレ

黒豚のロースト

サービス可能 エリア

軽井沢大阪府全域東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)東京都 23区外神奈川県 川崎市神奈川県 横浜市神奈川県 その他千葉県 千葉市千葉県 市川市千葉県 船橋市千葉県 その他埼玉県 川口市埼玉県 さいたま市埼玉県 その他その他

注意事項など

【サービスに含まれるもの】
・什器
・テーブルセッティング
・テーブルクロス(ケータリングのみ)
・撤収作業(ケータリングのみ)
【備品】
・取り皿(使い捨て)
・割りばし
・シルバー(使い捨て)
・紙おしぼり
・トング
・40名以上スタッフ2名でのお伺い
・90名以上スタッフ3名でのお伺いとなります
※会場費は含まれておりません
※ドリンクは含まれておりません

このコースのシェフ

KAZU

自家栽培オーガニック野菜を活かしたフレンチスタイルの出張料理人

Farm To Table
わたしの畑からあなたの食卓へ
“畑からの採れたて野菜を最大限活かした料理を 感動 驚き 新しい経験をあなたの食卓へ”

美味しい野菜に欠かせないもの、それは鮮度 そして安全。
その為に私は自家農園で無農薬 無化学肥料の野菜を作っております。
毎朝畑の野菜と向き合い、料理を考え、創造する。

”鮮度抜群の味の濃い野菜 旬の魚介類 厳選した肉”を組み合わせ、最大限生かしあった料理をお客様に楽しんでいただけたらと思います。


南オーストラリア政府主催の英国チャールズ国王(皇太子時) 歓迎晩餐会で料理を担当

料理歴20年 大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、神戸、東京代官山、赤坂、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニアを渡り歩き修行

アレルギー、低糖質料理なども対応しておりますので、お気軽にお問合せください。*英語対応可

お誕生日や記念日のお祝い事等、サプライズやメッセージデザート等ご要望何でもお伝えください。
大切な日を素晴らしい日にするお手伝いをさせて頂けたらと思います。

価格帯5000 〜 22000

スペシャリテ自家菜園オーガニック野菜のタルト

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

日付を選択してください

新規登録

受信メールのドメイン制限をされている方は 「support@uchi-chef.com」の解除をお願い します。
キャリアメール(docomo、ezweb、softbank など)をお使いの方は、uchichefからのメールが 届かない場合があるため、Webメール(gmailなど) のご利用をお願いいたします。