秋の味覚を楽しむコース

イタリアン

食欲の秋 イタリア料理が一番美味しい季節、そこで旬のフレッシュポルチーニを使った手打ちパスタ 秋刀魚や秋茄子など深まる秋の食材をふんだんに使ったコースをご用意いたしました。 使用するお野菜は日本一のベジターが厳選した美味しく元気な有機野菜。100%無添加を心がけています。

対応人数 2名〜10
お一人様料金 13,000 (税込)

コース詳細

秋の冷たい前菜

秋の温かい前菜 又はスープ

手打ちパスタ イタリア産フレッシュポルチーニのソース

とろける牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、かぼちゃ又はフランス産栗のリゾット添え

本日のドルチェ

メニュー選択

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み又は和牛と秋野菜のグリル、トリュフ風味のソース どちらかお選び下さい。 メインはお魚料理にも変更可能(共に値段変動なし) 本日のドルチェをチーズの盛り合わせに変更可能。

サービス可能 エリア

東京都 都心部(千代田区,中央区,港区,新宿区,文京区,渋谷区)東京都 南部(世田谷区,目黒区,大田区,品川区)東京都 東部(江東区,墨田区,江戸川区,葛飾区,台東区,荒川区,足立区)東京都 北部(板橋区,北区,豊島区)東京都 西部(練馬区,中野区,杉並区)千葉県 千葉市千葉県 市川市千葉県 船橋市千葉県 その他埼玉県 川口市埼玉県 その他その他

注意事項など

写真はイメージです。 天候など仕入れ内容によってメニューが変更する場合がございます。 お客様のお好みやご要望などをお聞きしてコースを組み立てます。

このコースのシェフ

イタリアン

調理歴22年。品川ダノイ アルトリ、ピッツェリアサバティーニ青山料理長 イルギオットーネ丸の内 その他都内、千葉県内数店で料理長経験17年。クラシカル&リノベーティブイタリアンをご提供します。

古典イタリアンをベースに無添加にこだわった
日本一の野菜の目利き畝田謙太郎氏の栽培、プロデュースする千葉県産を中心とした日本全国、イタリア産の安心、安全な旨味の強い有機野菜とダイナミックな肉料理をご提供させていただきます。

オプションにて以下メニューご用意しております。
・お子様メニュー
・カトラリーレンタル

価格帯5500 〜 25000

スペシャリテパスタ、煮込み料理、お魚のソテー、ステーキ

その他料理コース

お一人様

20,000

ご希望のサービス提供日時

ランチ
09:00〜15:30
ディナー
16:00〜23:30

日付を選択してください

大人の人数

オプション

交通費
0
合計(税込)
0

日付を選択してください

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