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chef’s Labo ローランチ(デモ、レシピ付き)

ヘルシー ベジタリアン ローフード

ジャンル:その他

3000円コースをデモンストレーション、レシピをご紹介しながらのランチコースです。
~ローフードとは「Raw(生の)Food(食べ物)のことを言います。生で食べることにより、植物の酵素や栄養を効果的に摂れ、健康、美容、ダイエットに効果的な食事法です」
ローフードは、どうしてこのようになったのか判らない物が多いですが
作り方のデモンストレーション、レシピ付きで、更にお楽しみいただけます。

対応人数:4名~10名 

料  金:4,500円

コース詳細

1品目:前菜 デトックスロースムージー
季節に合わせた、お野菜とフルーツを使用します

2品目:前菜 ローマッシュルーム
マッシュルームは食べやすく、生のままオイルとソースでマリネします

3品目:前菜 ローナッツパテ
ナッツとごぼう、きのこ類を使用してお肉を思わせる食感に仕上げています

4品目:前菜 キャロットラペ

5品目:パスタ ローパスタ
(トマト、アボカドクリーム、ジェノベーゼ風、坦々麺風の4つのソースからお選びいただけます)

6品目:デザート ローアイスクリーム
ココナッツオイルとフルーツを使用。甘味料を使わなくても満足できるスイーツ


※季節に合わせて使用食材は、変更します。

サービス可能 エリア

東京都23区、埼玉県さいたま市、川口市、埼玉県その他

その他のコース料理

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chef’s Labo ローランチ(デモ、レシピ付き)

3000円コースをデモンストレーション、レシピをご紹介しながらのランチコースにしました。

4,500円

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ローランチコース(お一人様3,000円/7名~)

カジュアルパーティーにピッタリのプランです。季節野菜を中心に目でも楽しめる料理をご提供いたします。

3,000円