山橋明子(akiko yamahashi)

料理研究家

  

ジャンル:フレンチ, イタリアン, アジア

ワインの似合う料理研究家、ヤマハシアキコ 食べながら美しく健康になれることが“私の料理コンセプト” 自家製パンとワインが飲みたくなる料理、デザートまでトータルでご提供いたします。

ファッションデザイナーから美ボディ作りのプロとしてランジェリーアドバイザー、料理研究家へ。 健康と美しさは共存し、 そしてそれは遺伝ではなく毎日の生活習慣でつくられる事を知る。 Ideal Lifestyle creatorとして、3つの日常習慣を理想的生活習慣にする活動をしています。 Eating ,Sleeping & Communication attitude 口福•食べる 快眠•良く休む 美装•美しく身づくろいする。 未来型理想的生活習慣 を食を通して提案致します。

コース料理

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自家製パン付きbistroプレミアムコース

ワインの似合う料理研究家ヤマハシアキコ
自家製パンとワインが飲みたくなるお料理をデザートまでトータルにご提供いたします。


お食事7品+デザート1品、おつまみ1品、自家製パン3種がついた満足感のあるコースです。

9,000円

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自家製パン付きbistroスタンダードコース

ワインの似合う料理研究家ヤマハシアキコ
自家製パンとワインが飲みたくなるお料理をデザートまでトータルにご提供いたします。

お食事5品+デザート1品、おつまみ1品、自家製パン2種がついたボリューム感のあるコースです。

7,000円

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自家製パン付きbistroカジュアルコース

ワインの似合う料理研究家ヤマハシアキコ
自家製パンとワインが飲みたくなるお料理をデザートまでトータルにご提供いたします。


お食事4品+デザート1品、自家製パン2種がついたカジュアルコースです。

4,500円

サービス可能範囲

東京都23区、神奈川県横浜市、川崎市、神奈川県その他

最寄駅

小田急江ノ島線 桜が丘駅

食に対する思い モットーなど

生まれつきとか遺伝とかで自分の未来の可能性を諦めるなんてナンセンス!食にはその人の生き方全てが現れます。自分の人生を自分自身でコントロールしたいなら、先ず食生活を整えましょう。

料理ジャンル

フレンチ,イタリアン,アジア

得意料理

アニバーサリーケーキ、炊き込みご飯、野菜のテリーヌ、自家製パン作り、ティラミスアレンジ

お客様からいただいた声

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ミヨ
akiko.yamahashi_uchi-chef.com

ワイン女子会スタンダードプリフィクスコース

親しい友人と3名で初めて利用させていただきました。
山橋シェフのスタンダードプリフィクスコースは肉、魚、オードブル、デザートと品数も多くとても美味しかったです。自家製パンも美味しかったです。
とても品が良く素敵なシェフでした。ありがとうございました。

2019/05/04

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